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經濟脈動

如果你不了解僑泰興林命嘉,你很難了解僑泰興的獨特

不管你愛不愛烘焙,你一定聽過、見過、甚至吃過僑泰興的嘉禾牌麵粉;在享受美食的同時,你可曾好奇僑泰興這樣一個特別的品牌–堅持生產無添加的細緻麵粉,以及符合SQF LEVEL 3規範的高規格廠房幕後推手是誰?

 

 

僑泰興董事長–林命嘉,就是這背後的靈魂人物。

早已耳聞僑泰興林命嘉相當低調神秘,但仍能從一些相關資訊中找到蛛絲馬跡……

 

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首先,是與消費者食安最直接相關的SQF。

僑泰興能成為全台第一間獲得SQF LEVEL 3認證的麵粉廠,若說是因為林命嘉的龜毛,一點也不為過。

 

 

僑泰興楊梅廠為了符合SQF規範標準,廠內所有出水系統必須要能在15秒內供應熱水,對產線作業區的衛生也以高標準要求,統一使用吸塵機收集粉塵,並採用防靜電材質的拖把以避免揚塵。

 

 

順帶一提,僑泰興內部設立的品管和研發部門,成員大多具有食品檢驗分析、烘焙食品技術士資格,甚至有五成是食品研究碩士。

 

 

簡單來說,林命嘉帶領下的僑泰興對食品衛生安全的要求「沒有最好,只有更好!」感覺得出僑泰興林命嘉用最專業、嚴謹的態度來的看待「製粉」這份事業;即便這樣做勢必耗費龐大成本,主動取得SQF認證也不見得會被消費者看見,但他仍自我要求堅持替食安把關。

 

 

開店為了證明「不用添加物,也能做出色香味俱全的食物」

僑泰興林命嘉開設「食安示範店」–Neverland,與其說是為了賺錢,更不如說是為了推廣食安理念,拿出實際行動證明給世人看「用良心也能做出香味俱全的美食!」

 

 

Neverland LITE店內販售的甜點許多皆採用天然食材,其中有一款檸檬蛋糕就是以小農鮮採直送的檸檬做為原料;除了使用「麵粉界模範生」–嘉禾牌麵粉,更不惜成本選用法國依思尼奶油;而小農鮮採檸檬部份,Neverland LITE主打的是有機種植、無農藥殘留。


Neverland LITE師傅表示:當初花費很多心力嘗試不同食材,如何搭配、比例多寡、甚至檸檬品種,每個環節都是關鍵。

Neverland LITE為了堅守品質不惜成本,這就是僑泰興林命嘉對食物特有的浪漫吧!

 

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念舊惜情「慣老闆」

別急著開罵,這裡講的「慣老闆」,可是「慣壞員工的好老闆」的簡稱!

僑泰興林命嘉相當念舊惜情,感念早年一起在南港廠打拼的老員工為公司付出青春,當年決定建置新廠房時,僅因老員工們希望通勤車程在一小時內,因此決定在楊梅建廠

 

 

而為了體恤員工每日通勤奔波的辛勞,甚至準備公務車接送上下班;得知員工病痛住院,也親臨探視慰問;看見秘書電腦螢幕太小,主動幫忙升級;種種的小細節或許微不足道,卻能從這些小地方看出一個做老闆的人疼惜員工的心,在世態炎涼的今天,僑泰興林命嘉對員工的這份感情更顯難能可貴。

 

 

除了對老員工的照顧,僑泰興林命嘉也同時致力推動企業年輕化,不一定只用有經驗的食品從業人員,希望保留人才多元的可能、重視員工的多元思維,認為「知人惜人」是企業壯大的基礎,藉此為僑泰興注入活水。

透過對僑泰興林命嘉的認識,其實不難理解僑泰興為何能脫穎而出,成為眾多一線餐飲品牌(例:鼎泰豐)的指定原物料供應商;當一個人願意為了自己的理想與信念努力,許多困難都能迎刃而解。

 

 

僑泰興林命嘉完整貫徹這樣的精神,做為消費者的我也因為知道僑泰興林命嘉是這樣一個堅持理念又細膩的人,對他們的產品又多了好幾分信賴與安心!

 








 

 








 

 








 

 








 

 








 

 

 

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企管關鍵指標

僑泰興董事長林命嘉是怎麼做到的?僑泰興獲得SQF Level 3認證!

你是否曾經好奇,像麥當勞、好市多、沃爾瑪,這些國際級的連鎖企業,他們所販售的品項繁多,對於原物料的需求又龐大,對於品質的要求肯定更是高標準,那他們該要如何從上千萬家的原物料供應商中挑選出適合的廠商呢?

 

是否有一個標準能夠幫助他們提升挑選的效率,有的其中一個標準正是SQF,目前全美超過75%的大型零售業、通路或餐飲業都公開支持SQF,其中有麥當勞、沃爾瑪、好市多等國際企業。所以能夠通過SQF標準的廠商,就能夠從這些代選名單中脫穎而出,成為各大通路商優先採購名單!而在台灣,也有許多廠商積極在爭取SQF的認證,而林命嘉先生的僑泰興則是台灣第一間獲得SQF Level 3認證的麵粉廠,不只是SQF認證這麼簡單,更還通過SQF Level 3 認證的最高等級。

 

除了「食品安全」、「食品衛生」,連「食品品質」都納入檢驗範圍,而如今僑泰興能獲得這些食品安全的肯定,其實背後的僑泰興董事長林命嘉先生花費了許多的心力,今天就讓我們來看看僑泰興董事長林命嘉是如何讓僑泰興一步一步獲得SQF Level 3的認證!

 

【南港僑泰興麵粉廠的升級與更新】

僑泰興創立之初,便在南港火車站旁設立了南港麵粉廠,且引進當時美國最新之麵粉生產設備,在創辦人的努力之下,嘉禾牌麵粉在台灣建立相當高的知名度,是許多商家愛用的品牌。

南港僑泰興麵粉廠在成立之初,便引進德國MIAG及瑞士Buhler麵粉生產設備,期望打造高品質的麵粉。

 

但隨著時間推移,新技術與設備的不斷更新,僑泰興董事長林命嘉最後決定在楊梅,設立新的僑泰興麵粉廠做全面的升級。

 

【楊梅僑泰興麵粉廠的設立】

2011年正式成立的楊梅廠,僑泰興董事長林命嘉希望楊梅廠是比照藥廠規格打造的正壓廠房。

 

正壓廠房就是廠房內壓力高於廠房外,能有效防止外界的細菌或其他污染源隨著空氣進入廠內,多使用於醫院和製藥廠等,需保持無菌的正壓環境中,可降低病人在進行手術時被細菌和病毒感染的機會。

 

僑泰興楊梅廠優秀的環境控管,一掃普遍人對於傳統產業工廠的刻板印象,當你還認為傳統的麵粉產業總是粉塵飛揚時,僑泰興董事長林命嘉先生已經開始全面的革新。※補充說明:樹立台灣麵粉業的新標竿 – 正壓廠房

 

【全面自動化】

除此之外,僑泰興董事長林命嘉,還希望新廠房能在工作流程上有所調整,新設立的楊梅廠不僅引進最新的義大利OCRIM製粉設備,楊梅廠在工作流程中還做了大幅度的改善,其中設立楊梅廠,有一個非常重要的原因,便是導入系統來管理麵粉的製作流程,在工作流程上楊梅廠改以全自動設備,透過電腦自動化管理生產流程,全自動中央控制製粉系統,目前最大產能每日可處理 760噸小麥,大幅的提升效率。為符合SQF的檢驗標準,員工的衣著全面的更換成沒有拉鍊、口袋、扣子。

 

楊梅廠引進義大利OCRIM製粉設備,且利用自動化控制系統,提高效率及品質穩定度。

 

 

【檢驗規格的重新調整】

僑泰興董事長林命嘉極度重視食品安全,因此也希望楊梅的廠房能夠落實自主管理,所以建立專業的QC團隊,物性測試、微生物檢驗等,都自己著手;安排了5種檢驗,平均每2個月就要安排一次檢驗,另外還有供應商評鑑,整體平均起來每週都要安排一次檢驗,在食品製造業界能以如此高的標準看待自己所出產的食品,可能真的沒有幾間了。

 

實在佩服僑泰興董事長林命嘉先生對於食品安全的堅持;僑泰興董事長林命嘉先生希望透過各項專業儀器,從不同面向檢驗,以確保麵粉出廠後的高品質。

 

後記:

透過當時的訪談才知道,原來麵粉製程中最難的部分是QC與環境管理,有很多的小細節必須要注意,像是SQF規定廠內所有的牆腳與柱腳都必須以半徑3公分以上的弧度設計以利清潔。

 

也因為如此僑泰興重新打造了楊梅麵粉廠,將整個工廠規格、工作流程、檢驗都做大動作的調整,如今的成果也相當讓人滿意。楊梅僑泰興麵粉廠明亮的採光與乾淨整潔的作業環境,實在讓人耳目一新。

 

 

從消費者的角度來看,我們可能會覺得這只是很細微的感變,麵粉變得更細了、外包裝變了,所以我們就覺得這是個輕而易舉的改變,但其實這樣小小的改變,是僑泰興董事長林命嘉先生與僑泰興背後許多人共同努力付出的成果,希望讓台灣能夠有更高品質的麵粉!








 

 








 

 








 

 








 

 








 

 

 

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參考資料

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僑泰興林命嘉:食品業可以不賺錢,但不能傷害人

1953年創立的僑泰興,是國內領先的麵粉製造廠商,經營至今已有66年經驗,在台灣是相當老牌的麵粉廠商,且不只如此僑泰興並不安於現狀,仍舊持續的精進設備與製粉技術,2011年,僑泰興林命嘉董事長在楊梅另建新廠,以比擬藥廠規格興建的正壓廠房、導入義大利OCRIM公司最新生產設備,專注在提升嘉禾牌麵粉的品質,2017年僑泰興拿到國際最高等級的食安驗證SQF Level 3,成為台灣第一間獲得SQF Level 3的麵粉廠商,一甲子過去了,僑泰興林命嘉仍專注在生產讓消費者安心的麵粉。

 

如今僑泰興旗下的嘉禾牌麵粉,可說是台灣最知名的麵粉品牌之一,其中僑泰興林命嘉董事長,可以說是打造僑泰興麵粉王國非常重要的幕後推手。

 

其中僑泰興林命嘉董事長有幾個非常重要的決定,影響了僑泰興未來的大方向,僑泰興林命嘉董事長認為,麵粉製造不該只停留在傳統產業規模,因此僑泰興林命嘉先生,希望楊梅廠的設置能引進眾多先進設備,從硬體方面進行大幅度的升級,將製粉業規格往上提升,也一掃許多人對於傳統產業的刻板印象。

 

除此之外,至林命嘉董事長接手僑泰興後,就十分注重食品安全的重要性,因此相當積極的爭取SQF的相關認證,僑泰興楊梅廠除了是台灣第一間獲得SQF Level 3認證的麵粉廠,目前也已連續三年獲得SQF最高等級SQF Level 3的嚴苛認證,僑泰興林命嘉董事長對於食品安全的付出,在許多消費者眼中,可說是有目共睹。

 

僑泰興內部專業的品管團隊與嚴苛的品管流程,使得僑泰興所出產的麵粉品質,始終都維持在相當優秀的水準,也因此僑泰興成為鼎泰豐等餐飲業界知名一線品牌的指定麵粉供應商,同時也連年維持SQF Level 3的認證。

 

而前陣子的烘焙展,僑泰興也邀請了許多台灣知名的麵食大師,現場製作各式麵點料理,示範麵點製作的各種技巧提供消費者參考。

 

且烘焙展中嘉禾牌麵粉的攤位就有鼎泰豐進駐,師傅現場製作小籠包,並販售鼎泰豐的商品,非常引人注目!

 

日本媒體《Y's NEWS》在2019烘焙展期間也來到嘉禾牌麵粉的攤位上採訪,不得不說嘉禾牌麵粉的品質,連非常在意細節的日本人都認可,且願意特地來烘焙展採訪報導,十分不容易!

 

從以上這些僑泰興林命嘉董事長所做的決定與成果,其實不難看出林命嘉董事長非常注重食品安全,這其實正是林命嘉董事長想傳達給消費者的核心價值,「做食品的可以不賺錢,但不能用有疑慮的原物料傷害人」,僑泰興林命嘉董事長認為食品製作時盡量不用添加物,雖工序因此變得繁瑣耗時、增加成本,但堅持理念很重要,食品安全是沒有任何妥協空間的,再困難也要努力克服,才能創造安心健康的餐飲環境。

 

像是僑泰興旗下的食品安全示範店Neverland,店中有款蛋糕選用小農檸檬製作,受到許多人喜愛。但其實許多人不知道這款蛋糕研發過程很費時,花了很多時間嘗試不同食材間的調和,前後花了一年半,才順利找到完美比例,甚至多次探查小農的農地,確認食材品質。

 

看完以上僑泰興與僑泰興林命嘉董事長所完成的成就,可以發現其實林命嘉董事長所做的所有決定,都是一步一步循序漸進的,如果把每件事情拆開來看,也許你都會覺得只是小事,或是理所當然的決定,但在現在仍能堅持自己理念,而不隨波逐流的企業家已經不多了,把每件小事做好,方能成就大事。欣賞像僑泰興林命嘉這樣堅持理念的企業家,台灣有僑泰興這樣的業者為食品安全盡一份心力真好!

 








 

 








 

 








 

 








 

 








 

 

 

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縱觀隨筆

理解潛意識心理過程的捷徑_採藥姑

作者:我是你的牛肉面

  回去的路上,天下起了毛毛細雨,南易折了一旁的葉子頂在皇甫岑的頭上,自己則拿袖子擋擋頭,並沒有停下腳步。
  「這時間有些晚了,我們得速速回去,不然師父得著急了,要不是你貪玩,我們也不會這麼晚,這雨也不大,我們姑且先這樣走著要是再不行咱就找個地方躲躲。」南易說著,提溜著皇甫岑,怕她摔倒。
  「嗯嗯。」皇甫岑答著,也沒有放慢腳步,緊緊跟隨者南易。
  前面傳來一陣山裡各種動物的叫聲,還有疾跑刮著樹葉的聲音,原本安靜的山林一下子就沸騰了起來。
  皇甫岑被嚇了一跳,朝前方看去,只見一只野麅子飛奔著,身上掛著一只長箭,血混著雨水滴落下來,許是再沒了力氣,在皇甫岑他們前面不遠處停下。

  一陣馬蹄聲想起,帶著少年爽朗的笑聲,甚是狂傲。

  是那個七皇子!

  「去,給我把那只傻麅子提溜過來,今天本王設宴,不醉不歸。」

  那人說完,才看見一旁的樹後面站著兩人,那麻布衣的男子身材高大,背著背簍,身旁是一席紅衣的小姑娘,瞪著大大的眼睛,頭上用紅頭繩紮著兩個小辮子,甚是討人歡喜。

  不知為何林命嘉對那小姑娘莫名的熟悉,也莫名的喜歡。

  招了招手,對著旁邊的下人說到「去,給我把那小姑娘帶過來。」

  那人翻下馬去,朝著皇甫岑和南易走過去。

  「小姑娘,請跟我走一趟。」那人朝林命嘉那邊指指,態度也很是傲慢。

  皇甫岑拉緊了南易的手 看著前面的人,可真不是面善之人。

  師父說過,這世間不外乎兩種人,一種是壞人,一種是好人,看人首先得看第一印象,有的人面善,看著便給你一種親切的感覺,那種人一般是性情溫和之人,但是那種人也不一定是好人,但很大可能不是壞人。還有一種是長的窮凶極惡,看著讓人害怕,可這種人大多數心地純真,沒有太大得壞心眼。還有一種就是長的賊眉鼠眼,一看就是偷奸耍滑之人,遇到這種人,能躲就躲。

  師父說的時候,皇甫岑還有些懵懂,山裡除了師父就是師兄也為見別的人,漸漸大了也只見山下的那些村民,並未見這般人。

  所以,現在是見著了?

  那人想強行將皇甫岑帶過去,南易極力阻止著,不知何時後面又走過來一個人,一把將皇甫岑提溜起來。

  「啊啊啊啊啊,你放開我,放開我。」

  皇甫岑叫喊著,南易回過頭來,後面一個人一棍子,南易只覺得眼前閃過一抹紅色。

  看著師兄頭上的血,皇甫岑有些害怕,不管三七二十一,提過前面的袋子打開一瓶藥就衝那人灑去,那是師父給皇甫岑保命用的藥,被灑中的人會奇癢無比,除非渾身裹滿泥漿,不然是不可能去癢的。

  只見那人啊的一聲,就開始四處撓撓,癢的難受,向林命嘉投過去期盼的目光。
  那邊林命嘉也有點懵。

  那人技癢難耐,一把抓過皇甫岑,威脅到「把解藥給我,不然我就掐死你。」

  南易看了,可不行了,直接一拳打過去,奈何那人還是不鬆手,死死抓住皇甫岑的衣領,因為奇癢難耐,面目猙獰。
  皇甫岑有些害怕,那人真醜,好可怕。

  想著便哭了起來,林命嘉一看,可不得了了,招呼著別的收下將那人拿下,皇甫岑被扔在了地上,南易被兩個人拷著手,掙紮著喊到「皇甫岑別怕,師兄在呢,不怕,乖。你們放開我,你們要幹什麼,放開我」

  林命嘉翻下馬來,走到小女孩身前,看著那精致的小臉上掛滿雨水和淚水的混合物,鼻涕也跟著留下來,閉著眼睛張大嘴不管不顧的哭。一身紅衣早變了顏色,髮圈也在掙扎的時脫落,頭髮隨意散了下來。

  真髒!

  想著林命嘉將小女孩一把撈起,不管後面南易的大聲威脅,揮揮手「全部帶走。」

  皇甫岑哭的更凶了,雨也越來越大了,林命嘉將她扔在馬上,威脅到「你要是再哭,我就把你打暈,再把你師兄掐死去喂狼,識相的就別哭了,又沒把你怎樣,麻煩的很。」

  果然,皇甫岑停止了哭泣,咬著嘴唇,濕漉漉的大眼看著他。

  該死的,竟然心軟了。

  林命嘉翻上馬去,帶著人馬向山下去。

  馬蹄飛濺起水珠,落在地上落葉上,一陣翻滾。
  
  林命嘉帶著皇甫岑他們回到了大宅。

  李師坐在院子裡的石凳上喝著茶,看著七皇子將一個一身紅衣的小姑娘抱進來

  那姑娘還抽泣著,一張小臉花得不行,後面的家丁押著一個男人。態度有些凶狠,想必也是一不順心就招惹了七皇子,被帶到了這裡。

  唉。
  林命嘉指使著丫鬟接過手裡的丫頭,嚷嚷著髒死了,帶去洗洗,甩著衣袖便坐到了李師的旁邊,李師給他倒了一杯熱茶,煙霧撩撩,襯得七皇子的五官更加的精致。

  「真是煩死的丫頭」抱怨著,林命嘉拿過杯子,喝一口唇齒留香。

  「小姑娘又怎麼惹你不開心了?」李師問道也,喝一口茶,撚過一塊糕點,慢慢咀嚼著。

  林命嘉一想,有些氣,把杯子重重地放在桌子上「小丫頭竟然敢不把我當一回事」

  說著,他氣憤的鼓起腮幫子,模樣竟然有些可愛。

  李師不說話,慢慢吃著手裡的糕點,微微地歎氣。

  「喂,老頭,你又怎麼啊?」林命嘉看著他滿臉愁容,就是一股子氣,每次自己幹個什麼都是這樣,哀傷給誰看啊,要不是母妃千萬強調,自己早就把他處死了,可真是倒楣鬼。

  「要是以後你沒有這般權勢,別人不再聽你的了,你會難過嗎?」李師盯著林命嘉,帶著認真的色彩。

  「就像今天的小姑娘,不把你當一回事,甚至有的人權勢比你大,指使你幹你不喜歡的事,那你又要怎麼辦?」
  林命嘉看著他,也不知道這老頭今天又發什麼瘋。

  有些無所謂道:「自然是強大到讓所有人都臣服於你,那就不可能沒人把你當一回事,要是那樣,那那個人就不應該存在於世。」

  林命嘉不知道,自己說這話的時候,眼睛裡帶著殺戮的色彩,甚是凶殘。

  李師看著他,不再說話,將手裡的糕點放回盤子,背過手起身離去。

  「早些放他們回去吧,他們沒罪。」

  「這老頭真是。」說著,林命嘉拿起一塊糕點一股腦扔進嘴裡,今天打了一天的獵,也該洗個澡放鬆一下,等會兒還得去看那小丫頭呢。

  想著林命嘉哼著歌去了房間。

  皇甫岑被兩個丫鬟帶著去了一間屋子,裡面的大水桶裡灌滿了熱水,一旁粉色的紗簾隨著風擺動著,可真是好看。
  那些丫鬟給皇甫岑澆著水,用皂粉在身上擦拭著,有些疼,皇甫岑想掙脫開,奈何他們倆力氣太大,根本掙脫不開。
  真疼啊。

  皇甫岑想著,豆粒大的淚珠不受控制的花落下來。

  「你們放開我,你們弄疼我了,放開。」

  皇甫岑掙紮著,那兩人像是沒聽到似的,是怎樣還是怎樣的給皇甫岑大力揉搓。

  「我說了疼,你們放開我。」

  皇甫岑大聲哭起來,兩旁的丫鬟也被嚇一跳。

  還在洗澡的林命嘉心裡一陣不安,有些發慌,急忙擦拭了身體,穿上衣服朝客房走去。

  皇甫岑的哭聲愈來愈大,期間還夾雜這濃濃哭腔的聲討,林命嘉是聽不懂,可是能感覺她是真的委屈。

  也不管什麼了,林命嘉推開門,看見皇甫岑坐在木桶裡,兩旁的丫鬟有些無措。

  「怎麼回事?」林命嘉皺著眉,看著地上一片狼藉。

  「主子息怒,主子息怒,我們是要給這位小姐洗澡,可是她哭的不行,我們也沒辦法啊。」
  一旁另一個丫鬟連忙附和「是啊,我們也沒有辦法啊。」

  皇甫岑還是不停的哭,兩個眼睛緊閉,自己做了什麼 ,要能被帶到這邊,受這種委屈。
  想著哭的更厲害了,不管不顧的拍著水,氣憤得不行。


  林命嘉見勢也不管什麼了,將一旁的襖子拿在手裡,將皇甫岑抱出來裹在襖子裡,看了那兩個丫鬟兩眼,便出去了。
  
  皇甫岑撲在林命嘉的懷裡一陣哭泣,眼淚打濕了林命嘉前胸的衣服,暖烘烘的。

  「 嗝 他們掐我 嗝~」

皇甫岑抽泣著,小聲說著,從小到大自己都是被師兄和師父寵著,連山裡的動物對自己也是溫和的,沒有人這麼對過自己,想想就委屈,也不管抱著自己的是誰,就想說說,可不能讓那兩人委屈了自己。

  林命嘉輕輕拍了拍她的後背,不知道為什麼,自己就是見不得這個小姑娘哭,她一哭,這世界都暗了。 
  「沒事,以後你都見不著他們了,別哭了,啊」
  林命嘉將皇甫岑放在床上,小小的肩膀上有明顯的紅印子,在白皙的皮膚映襯下格外的明顯。
  林命嘉一陣惱怒,對著一旁的家丁說道,「那兩個丫鬟不必留著了,把我房間裡的雨露膏拿過來。」
  說完便看向皇甫岑,小姑娘睜著大大的眼睛,還掛著淚珠,格外可愛。
  真是。
  林命嘉用手將皇甫岑眼邊的淚珠擦掉,說「好啦,別哭了,我這不是教訓她們了嘛,別委屈了,我們擦了藥就好了,乖」
  皇甫岑看著他,問道「你為什麼要對我這麼好?我師兄呢,你把他弄哪裡去了?我師兄呢,我要師兄」
  說完,皇甫岑又有想哭的架勢,林命嘉一看,這不得了,我的小姑奶奶。
  連忙把皇甫岑拉進懷裡,輕輕拍大打著「你師兄在別的屋子,你別哭,沒有事的」
  「我要師兄嗚嗚嗚」說完,豆粒大的眼淚順著就滾落了下來。
  一張小臉皺成一團。

  「別哭,等擦了藥我就帶你去見你師兄」林命嘉無奈道,自己還沒有這麼窩囊過,真拿這小丫頭沒有辦法。

  果然,皇甫岑不再哭,抽泣著說「真的?」

  「嗯嗯。」

  林命嘉接過一旁丫鬟遞過來的雨露膏,輕輕抹在皇甫岑的肩膀上。

  「這是好藥」皇甫岑脫口而出。

  林命嘉一頓,問道「你這麼小丫頭怎麼會知這是好藥?」

  「這藥散發著清香,不是一般膏藥得俗香,藥材肯定是好的,雖然我沒有見過這種藥,藥材有絲絲微涼,應該是加了冰薄荷,膏體潤滑連貫,沒有顆粒肯定是經過長時間的細細研磨,其間還有天山雪蓮好多藥材,這是好藥。」

  皇甫岑說起自己在行的,是娓娓道來,自信得很,也不記得哭了,高揚起頭來,俏皮的不行。

  林命嘉沒有停止抹藥的手,問道「你是怎麼知曉的?」

  「我從小和藥打交道,這些自然是自曉得」皇甫岑說道。

  林命嘉有些疑惑,想了想還是將心裡的疑惑說了出來又問道「我帶走你的時候你們在玉龍山腰,要往山上去,難不成你是山上的小藥姑?」

  皇甫岑點點頭,「嗯嗯」

  「那你的師父是玉龍山頭的洛神醫?」

  皇甫岑繼續點頭。

  「那你師兄就是一副藥師南易?」

  皇甫岑還是點頭。

  林命嘉放下手裡的膏藥,覺得這個世界太巧了吧。
  自己來落花鎮是來找蘇辭討要秘計,早聽說過玉龍山頭的洛神醫了不得,也是要去討要密丹治療母妃多年的痛風病,這還沒上去就抓了洛神醫倆徒弟,這可怎麼是好。

  皇甫岑見他在那邊發呆,眨了眨眼睛,問道「那我可以去見我師兄了嗎?」

  林命嘉才回過神來,說道「自然是可以得的,讓那兩個丫鬟給你穿好衣服,我就來帶你去見你師兄。」

  皇甫岑有些歡喜,連帶著看面前的人也順眼了不少。

  急忙點頭,任丫鬟穿衣
  .
  
  皇甫岑見到了師兄。

  雖然衣服有些落魄,頭上包著紗布,卻還是精神的。南易看著皇甫岑有些歡喜,但見到後面的人立馬警惕了起來。
  林命嘉也是笑笑,向前跨去,說到「不知道居然是玉龍山的一副藥師,多有得罪還望海涵。」

  南易也只是看著他,有些不屑,將皇甫岑拉到自己身後,對他說到「那既然你現在知道了,還請放我們回去,再不追究」

  林命嘉也是笑笑「我已經派人去通知家師,你們不必擔憂,在這邊多留些時日,多逛逛也好,再說你頭上的傷也要修養幾日。」

  南易並不想和他說話「還請放我們回去,山上還有好多事等著我們去做呢。」

  「可是你小師妹和我投緣,想多留些時日,您也不應允嗎?」林命嘉反問到。

  南易看向皇甫岑:「你真的想留下?」

  皇甫岑,看著他,自己確實想留下,一呢,每次下山都是匆匆回去,自己對山下也不是很了解,都是那麼幾個固定的人,自己也想多玩玩。二呢,是那人還在山下,自己也是妄想。再就是,這個人對自己真的很好,熟悉得不行,不知道為什麼就是想依賴。

  皇甫岑點點頭,既然自己想,那麼就留下吧,反正他已經派人通知師父了,師父也不會擔心,那自己就自私一小下下,真的,以後自己絕對不那樣了。

  南易有些無奈,看著皇甫岑說到「那我回去,你再想想,這不是山上,可不能為所欲為。」
  皇甫岑可憐的望向南易「師兄,我怕」

  「那你怕也和我回去,回去就不怕了。」

  「可是我想留在山下,就三天,師兄,三天過了,我們就回去。」

  皇甫岑拉著南易的衣袖,嘟起嘴和眉毛。

  瞅著可憐得不行。

  「不行,留師父一人在山上,成何體統。」

  一旁的林命嘉立馬道「這個大可不必的擔心,我自有派人上山保護洛神醫的安全。」

  南易瞪他,對著皇甫岑就說「你可想清楚了師兄今天必須回去,你要想留下就你一個人。」

  皇甫岑漲紅了臉,想留下又想要師兄和自己一起,糾結的不行。

  真難啊。

  幾番掙紮,皇甫岑牽住師兄的手說道「我和你回去師兄。」
  
  那個人就真的再見吧,有緣會再見,不行的話,那就算了吧,自己還是玉龍山的小公主,自己有師兄和師父就夠了,還有那遍山生靈。

  林命嘉看著他們,也沒有為難

  「既然你們這麼想走,那就走吧。」

  讓開路來。望著兩個人遠去的背影。

  還會再見的,小丫頭。 

分類
縱觀隨筆

理解潛意識心理過程的捷徑_Right Now

作者:我是你的牛肉面

  如果說皇甫岑和林命嘉只是純潔的友誼,恐怕皇甫岑自己也不會相信。
  「誰啊?」

  「沒什麼,騷擾信息。」

  時間已晚,三人有一句沒一句地聊著,漸漸睡著了。夜已過半,皇甫岑輾轉反側,始終無法入眠。她開始覺得房間悶熱,想去陽台透透氣。輕輕下了床,推開房門,又輕輕關上。已經十月,卻仍有蟬鳴。這蟬不用睡覺嗎?皇甫岑思考著,望向一棵巨大的樹,想象蟬就在樹的某個角落。

  也許是因為知道到了生命的盡頭,所以才拚命地歌唱吧。

  皇甫岑似乎與蟬產生了共鳴,靜靜聽著,覺得是很悅耳的音樂。

  不記得聽誰說過,每一個結束也是一個開始。皇甫岑站的有些累了,陽台角落裡有一張小板凳,她坐在上面,呆呆地望著天上的星星,不知道自己該做什麼。
  可是我不想結束。

  皇甫岑滑了滑手機螢幕,指尖停在林命嘉的名字上,猶豫了半天屏幕又黑掉了。

  我是不是夠了?

  這幾年來,說得好聽點是窮追不舍,說得難聽點是不識好歹。她也是人,也會失望,會失落,不是每一次都能滿血複活,而是傷痕累累地跟在喜歡的人後面。

  她甚至懷疑,他真的是我喜歡的那個林命嘉嗎?
  他喜歡的林命嘉,會默默把自己喜歡的玩具留給自己,把好吃的零食留給自己。他不是這個冷冰冰的樣子。

  他不是林命嘉。

  皇甫岑想著想著,眼淚就流了下來。她不記得自己為林命嘉哭了多少次,好像眼淚是流不盡的,這樣的日子也是無止境地。她無止境地折磨自己,不知道什麼時候是個盡頭。

  這個世界上,是不是已經沒有愛著自己的人了?
  
  每周日下午六點,播音部會召開例會。

  例會主要有兩個內容,一個是統計這周收到的投稿,一個是安排下周工作。

  「這周投稿變多了哎。」駱以茜拿著投稿從門外走進來,在皇甫岑身邊坐下。皇甫岑一宿沒睡,還在神遊,沒聽到駱以茜說什麼。駱以茜手中的一小遝紙看了一遍,又說:

  「不過,有好幾位同學指明要韓妮念他們的投稿。」
  在場的各位目光一下投到韓妮身上,韓妮嚇得臉瞬間紅到了耳根。皇甫岑聽到「韓妮」時才集中精神過來,拿過駱以茜手中的紙,粗略看了一遍。

  「確實,還不少。」

  這麼說,這周稿子變多估計就跟這個有關了。

  「最近也有好幾個人說過新來的那個女生聲音很好聽。」包子也如是說道。

  韓妮的臉更紅了,一句話都說不出來,只是低著頭。

  「咳咳。」駱以茜清了清嗓子,「既然這樣,那這周韓妮的任務要重一點了。」
  「也得先問問韓妮的意見。」皇甫岑補充道。

  「我沒問題……」

  韓妮小聲說道,臉不那麼紅了。

  播音部每天的內容包括新聞、文選和投稿三部分,這周任務分配下來,韓妮需要負責三天的投稿,皇甫岑只需要負責一天的文選,由於要帶韓妮,也需要工作三天。

  「今天這人數……有人請假嗎?」

  皇甫岑數了一圈,只有十二個人。

  「有兩位同學退出了。」

  包子拿出兩張紙,不用看就知道是什麼。皇甫岑歎了口氣,把這兩張紙收了起來。這是她預料過的結果,不過還是有些難過。

  氣氛一下子變得低迷。

  「有人有什麼想法要說的嗎?」

  例會的最後,照常是這樣一句話。此時已經有人收拾東西了,因為一般都沒啥可說的。韓妮突然站了起來把大家嚇一跳,她剛剛褪去紅色的臉一下子又變得通紅。

  「我……有個提議。」

  「你說。」

  「我覺得,我們可以在網上開一個電台……」

  韓妮的聲音越來越小,不過在這個小小的教室裡,已經足夠了。

  「什麼是電台?」

  「我也就是隨便說說……」

  「我沒有不同意的意思,我是真不知道是什麼。你先說說你的想法,大家一起想想。坐下吧,韓妮,我們開個例會而已,不用太緊張。」皇甫岑示意韓妮坐下。

  韓妮坐下,似乎鬆了一口氣。

  「我經常用手機在一個軟件上聽電台,就是跟播音很相似的一種……我想如果這樣的話,我們會有更多聽眾……」

  「但是,我們是播音部。」皇甫岑還是不太懂什麼是電台。

  「我同意韓妮的看法。我們是一個社團,又不是非要局限於校園播音--當然這是我們一項重要的任務。但是社團不就是大家玩的開心嗎,做些別的活動我覺得是應該的,不然整天就單一的活動多沒意思。」駱以茜首先表示支
持。
  「韓妮說的那個軟件我也用過,還可以啊。」包子附議。

  「要不再弄個粉專?」
 
  一番討論過後,大家都安靜下來,等待皇甫岑拍板。
  「那麼,老規矩,投票表決。同意開電台的人請舉手。」

  所有人都舉起了手。

  皇甫岑思考了一下,看了看這周原定的工作安排,又根據大家剛才的意見做出了新的安排:
  「原定工作安排不改,加兩個任務。電台的事情交給包子去準備,至於粉絲團,老王你提出的你來弄。」
  「可以讓我負責這件事嗎?」

  韓妮再次站起來,不過這次沒有臉紅。

  「本來是這麼想,不過你這周有三天工作……」

  「沒關係,我有時間。」

  既然韓妮都這麼說了,皇甫岑便把電台的事情交給她和包子一起處理。不過她還是擔心韓妮太累,想減少她一天的工作量,被韓妮拒絕了。播音部難得出現熱鬧的情景,此時大家似乎都很有興致,還在聊這件事,直到晚自習快開始才散了。皇甫岑的困意再次湧入腦海,她強打精神和駱以茜回到教室,英語課代表剛上講台放聽力練習她就睡著了。駱以茜不忍心打擾她,沒有叫她起來。

  奇怪的是,駱以茜以為皇甫岑只是困了打個小盹,結果皇甫岑幾乎睡了整個晚自習。還好她們座位靠後,今晚又是講題,並沒有被老師注意到。

  「你今天怎麼啦?」

  「昨晚失眠了,沒事,今晚睡一覺就好了。」

  晚自習後,皇甫岑收拾好書包就準備回去了。林命嘉在她心裡成了一個結,他們這一天都沒有聯繫,但是並不代表一切就這樣過去了。

  林命嘉他會不會生氣了?

  「等下。」

  剛走出教室,一只手抓住了皇甫岑的胳膊,把皇甫岑嚇得突然清醒了。林命嘉的臉色看起來不太好,像是有些生氣了。

  「我送你回家。」

  皇甫岑沒有說話,算是默認了。

  皇甫岑不是第一次被林命嘉送回家了,只是今天的氣氛很奇怪。手機裡有好幾條未讀信息,不用看都知道是誰。也許自己裝聾作啞的態度讓林命嘉很生氣吧,但是自己確實不知道該怎麼面對這種情況。

  「唉。」

  「怎麼了?」

  路程過半,他們才開口說話。月色下的街道泛著淡淡的光,草木在微風中搖擺,發出沙沙的聲音。皇甫岑咬著嘴唇不知道該說什麼,也不敢看林命嘉的臉。她只希望這條路趕緊到盡頭,他們最好什麼話都不要說。

  可是怕什麼來什麼。林命嘉突然停下了,皇甫岑走了兩步後也停了下來。她沒有回頭看林命嘉,也沒有說話,只是盯著地面。
  「你別這樣。」

  「你要我怎樣?」

  皇甫岑心中有一股莫名的怒火,她回過頭來盯著林命嘉。
  「你到底想怎樣?」

  林命嘉沉默了半晌。

  「你生氣了?」

  「沒有。」皇甫岑搖搖頭,卻不自覺地往後退了一步。林命嘉見狀,往前走了兩步,兩人反而更近了。

  「我不想怎樣,只想告訴你我喜歡你。」

  皇甫岑只覺得自己的手被林命嘉輕輕抓住,她下意識想甩開,卻只是呆站著沒有動。話已經說到這個份上了,還能怎麼樣?她的內心很矛盾,思緒亂成一團。潛意識裡有個聲音讓她趕緊離開,但她無法遵從。

  「別、別這樣。」

  皇甫岑慌忙後退了幾步,拉開跟林命嘉的距離。她不想這麼稀裡糊塗就接受他,她還分不清腦子裡的聲音究竟是讓她接受的多還是拒絕的多。她至少要先想清楚這一點才能做決定,至少得有百分之九十的聲音在說「接受他」才行。

  頭暈。

  皇甫岑只覺得很不舒服,頭昏昏沉沉的。

  「你給我點時間,讓我想想。」

  皇甫岑不想再跟林命嘉僵持下去,轉身就往家的方向走。路燈下兩個人的影子越來越遠,然後越來越近,最後融合在了一起。

  「我要你現在就回答我。」